14 Mayıs 2015 Perşembe

Draft Gastro Pub


   Yeni mi yeni harika bir mekan anlatıcam size.Yaklaşık bir buşuk ay önce açılan mekan Cadde Bostan'ın ugrak yerlerinden biri oldu.Mekanın amacı bira kültürünü daha ön plana çıkarmak.60 çeşit biraları ile mekan bomba gibi sizleri bekliyor.

  Özelliklerine göre üç gruba ayrılan biralara tanınan harfler yemek isimlerinin yanında yer alıyor.Böylece hangi yemekle hangi bira gider öğrenmiş ve daha keyifli yemek yeme şansını yakalamış oluyorsunuz.



  Bu işe yüreklerini vermiş karı koca işletmesinde olan mekan şimdeden Cadde Bostanın göz bebeği oldu.

  Mekanın bir diğer amacı yıllardır Pub kültürende yemek hep arka planda kalmıştır.Bunun aksine Draft'ın amacı yemekte ön planda olsun ve insanlar içkilerini içerken harika yemeklerde yesin yolundan çıkarak  ''GastroPub'' olayına girerek harika yemekler yapıyorlar.

   Etkinliğimiz kapsamında çeşit çeşit aperatifler denedik.Mini burgerler,pideler,pizzalar,çıtır karides... 





   Benim 2 hatta 3 favorim oldu.1. Çıtır Karides özel olarak Çili Çili Sosu ile hazırlanmış atıştırmalık.2.Mini burgerler ve 3. Ispanaklı pide.




   Mekanın dekorasyonu oldukça ilginç.Lumbuzlar,kasnaklar,dişliler ve borular,vana...Draftın farklı köşelerinde yer alıyor.Ve farklı dekorasyonu ile gerçekten hoş bir görüntüye sahip olmuş. 




  Lokasyon açısından çok kolay ulaşabiliceğiniz ve farklı lezzetler,biralar bulabileceğiniz bu güzel mekanı denemek için vakit kaybetmeyin.


9 Mayıs 2015 Cumartesi

Akbatı'nın İncisi ''Publand''


  Benim için mekanın ayrı bir yeri var. Nedeni ise ilk etkinliğimi yaptığım mekan olur kendisi :).Publand daha çok yeni açılmış bir yer olmasına rağmen çok ilgi görülen ve beğenilen bir yer.Mekanın tasarımı inanılmaz şık.İki katlı olan mekan şık dekorasyona sahip.Dış bahçesi olan mekanın ortamı çok sıcak bir olan bir yer.











  Gelelim yemeklerimize.Tek kelime ile harika yemekleri olan bir pub açıkcası.Başlangıc olarak ilk olarak: Kuru et tabağı,Peynir tabağı,Chicken Fingers,Mozeralle Stick,Publand Özel Tabağı.






  Ve gelelim et yemeklerimize :Bonfile Lokum,Dallas Steak,Tbon Steak,Domates Soğan Salata.Yemekler tek kelime ile harika.Hoş sunumları,harika lezzetleri ile pub olayında en iyisi denmek için harcanan emek ve bu emeği layıkıyla yapan bi mekan.

  Yemeklerden sonra tabiki tatlımız geliyor masamıza.Publand Çikolata Bombası!! Hoş sunumu ve lezzeti tek atışta harika.Mevsim meyveleri ve çikolata ile bütünleşen tatlımız masamıza geldi ve hemen bitti :) !!  



Tatlımızı yedikten sonra mekanımızın bar bölümüne geçiyoruz.İlk olarak dikkatimi Jaqermaigter makinası çekiyor.42 çeşit baharat ile yapılan shot.Denemedim ama deneyenlerden aldığım bilgilere göre fazlasıyla sertmiş!! Hemen bar bölümüne neden geçtiğimize dönüyorum :)! Publand'in Özel kokteylerini denemek için.Hepsi birbirinden lezzetli 6 çeşit kokteyl deniyoruz.Yeni yeni menüye dahil olan bu kokteyller sizleri bekliyor.


Sizde keyifli bir mekan keşfetmek ve güzel zaman geçirmek istiyorsanız adreslerinizden       biri Publand olmalı.